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Snack

Tiroler Tacos

Weltklasse

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Zutaten

  • Speisetopfen
  • Butter
  • gekochte Erdäpfel, gerieben
  • ein Vollei
  • zwei Eidotter
  • Salz
  • WEGGN WÜRZE

So geht's

  1. Speisetopfen, Butter und geriebene gekochte Erdäpfel vermengen.
  2. Ein Vollei und zwei Eidotter dazu, salzen.
  3. WEGGN WÜRZE darüber und alles durchkneten.
  4. Teig ausrollen und Kreise ausstechen.
  5. In der heißen Pfanne mit etwas Butter von beiden Seiten backen.

Zum Nachkochen

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