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Hauptspeise

Fenchel-Zucchini-Strudel

Mit einem feinen Kräuter-Tipp

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7,99 €

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Zutaten

  • Olivenöl
  • Pilze
  • Zucchini
  • Salz
  • Fenchel
  • Zwiebel
  • Knoblauch

So geht's

  1. Olivenöl in die Pfanne, Pilze und Zucchini dazu, leicht salzen.
  2. Fenchel dazu, damit Röstaromen entstehen.
  3. Zwiebel in feine Streifen, Knoblauch fein hacken, dazugeben.
  4. Pistazien, Kreuzkümmel, Pfeffer und ZAUBER KRAUT dazu.
  5. Einen Teelöffel Maisstärke unterrühren, auskühlen lassen.

Zum Nachkochen

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